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标题: 在家里用烤箱DIY正宗MUFFIN蛋糕 [打印本页]

作者: tao850316 时间: 2010-5-25 16:55
标题: 在家里用烤箱DIY正宗MUFFIN蛋糕
在家里用烤箱DIY正宗MUFFIN蛋糕吗
先看看做好的奶香蛋糕和巧克力蛋糕:

制作蛋糕的图片流程,很简单.

准备材料：COOK100蛋糕粉100克，鸡蛋1个，食用油20-40克，水20克，纸杯若干

烤制蛋糕：

1.将COOK100蛋糕粉与鸡蛋、油、水充分混拌均匀；

2.倒入纸杯至半满位置；

3.烤箱预热至180℃；

4.在烤箱中间偏下的位置放入蛋糕杯，烤制15-30分钟至成熟即可。

爱心提示：

1.    一汤匙油大概是8-9克，一汤匙水大概是10克。

2.    食用油的加入一般2-5汤匙都可以，少一些吃起来比较清爽，多一些则更加绵软。可依个人口味增减用量。

3.    烤制蛋糕的温度为180℃；如果是用小烤箱，最好调低10℃以上，以免烤箱温度过高烤焦蛋糕。

4.    烤制时间需要根据烤箱不同和蛋糕的数量不同适时调整。

5.    鸡蛋和油一般自己家里都有,蛋糕粉可以去COOK100官方网站上买,每包只有5快钱,第一次烤蛋糕，一定多多观察蛋糕的变化；可以用牙签扎入蛋糕，如果发粘，就说明没有烤熟，需要继续烤制。

6.    可以在蛋糕粉混拌过程中加入喜爱的干果（如葡萄干、杏仁、巧克力碎等），也可以在成品上淋上奶油酱、点缀水果；发挥想象，DIY蛋糕乐趣无穷哦！

作者: jiangyan77 时间: 2010-5-25 17:00
试过一次

失败了

作者: 无名氏 时间: 2010-5-25 17:56
下次楼上的成功了记得送两个来，让我们也解解馋！

作者: 待到雪融时 时间: 2010-5-25 18:37
看着简单，要大家都能做好，那蛋糕房不是白开了

作者: dong886y12 时间: 2010-7-18 23:29
标题: 绍兴浦江单人操作分析
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　　单人操作（手机型）识别仪全套设备有：米粒耳机一个、手机型分析器一个，桌面不需要摆放镜头，不需要定点定位，轻松上阵。

单人多玩法扑克识别仪特点
　　最新扑克分析仪，经公司投人巨资，多年研究，终于问世。超越以往的所有技术！三大无可比拟的优点：
1，单人操作；
2，不再有距离限制；
3，支持所有扑克牌玩法。

单人感应扑克分析仪与以往扑克分析仪的对比
　　用过扑克分析仪的朋友肯定知道，以往的扑克分析仪无论是普通扑克牌，还是专门的扑克牌，至少需要两个人操作，一人玩牌，一人幕后操作。最先进的单人操作扑克分析仪从此结束了这一历史。

单人操作，除了使整个过程变得简单，还有一个更重要的优点。像以住的扑克分析仪至少需要两人操作，那么就会存在信号传输，因此，传输距离将会成为游戏过程中一个很大的瓶颈和限制。在最先进的单人操作扑克分析仪的字典里，再也没有距离这个词了。懂得避免问题的人，总是比懂得解决问题的人聪明得多。

以往的扑克分析仪不仅操作需要至少两个人，也没有一款产品能够做到包揽所有玩法。为什么不能支持所有的玩法呢？因为，以往的扑克分析仪要么是看边扫描电脑自动分析大小，但不能分出扑克牌的花色（扑克牌的四种花色，红桃、方块、黑桃、梅花）；要么是看底牌可以人工识别色，但不能电脑自动分析大小。所以，都不能做到包揽所有的玩法。最先进的扑克分析仪不但可以分花色扫描，还能自动分析大小。

单人感应扑克分析仪
　　单人感应扑克分析仪全套设备有：米粒耳机、自动探测分析仪、一对一扑克。
操作过程：
1，将探测分析仪放置身上合适位置，米粒耳机放入耳朵；
2，他人洗牌，切牌，准备发（大家注意，是准备发）；
3，这时，自动探测分析仪就分析出了哪一家最大，然后米粒耳机把这一信息告诉你。

作者: 大智若愚 时间: 2010-7-19 00:48

接着忽悠！

作者: 蘑菇宝宝 时间: 2010-7-28 21:09
想请教楼主，我家是用的长帝家用烤箱，可每次拷出来的面包都是外面焦里面不熟，一点也不蓬松，扁扁的像个饼，这是什么原因啊！

作者: 香樟树飘香 时间: 2010-8-2 12:15
估计你那个蛋白没有打的发

作者: 太陽、當空照 时间: 2010-8-21 23:58
回复 7# 蘑菇宝宝

注意调节上下火温度。不知道你的烤箱有没有一般烤面包300上火下火200

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