大家还记得这个么？

松竹斋 · 发表于 2010-12-16 21:09:47

小时候，一听哪边在炸草米花，赶快怂恿母亲也去炸点回来，母亲又是瓦玉米，又是去小店里买糖精的，又是找袋子的，拖着个拖鞋屁颠屁颠循声而去，我也一溜烟地跟着过去，生意还算不错，排了两三户人家，就轮到俺家了，摇炉子的师傅还算敬业，开锅睬阀门之前大声吆喝一句,“响噶”，于是我们几个讨债鬼，吓得最起码躲到500米以外，捂起耳朵，屏住呼吸，远远地看着，“砰”的一声，金灿灿的美味出来了，别提多激动了，母亲递过去袋子，师傅直接从他的麻袋里面倒入俺家“化肥”袋子里，母亲付完钱，还不忘跟邻居寒暄几句，我早已背着个蛇皮袋子跑回了家，一边津津有味的品尝着，一边看着电视，作业也不做了！吃完塞到橱子里，每天放学回来抓一把，往嘴里一扔，做着作业。

社会总是在不断地前进，师傅又来了，知道我们的草米花快吃完了，这次又出新品了“炒米糖”，过去看了会儿，邻居大妈给了个尝尝，味道确实不错，比那个草米花不知要好吃好少倍了，赶快跑回家，跟母亲解释了多么多么好吃，母亲也难得“黄”儿子，去炸吧，又是买白糖，又是倒油的，这次前面的流程比上次复杂了，排队时间也常了，师傅先把一斤白糖，还有菜籽油倒入他的小钢精锅中煮化，先把炸的米倒入他的木板子盛具中，再到入滚烫的糖水，用瓦匠师傅粉墙的木得得儿，压平，冷却，再拿出漆匠师傅的漆刀，切一下，一块一块的拾入方便袋，母亲还没拿到手了，我已经抢了一块塞入嘴里了。甜的如蜜一样，甭提多开心了。

长大了，也很少碰见炸草米花的了，偶尔去电影院看看电影，拿着一桶爆米花，还是会回味起儿时的种种乐趣。

撕碎马甲 · 发表于 2010-12-16 21:12:08

炒米

江苏农民 · 发表于 2010-12-16 21:16:19

现在还有人炸炒米花吗?

才郎 · 发表于 2010-12-16 21:19:39

前些天还在我们小区做的

天道 · 发表于 2010-12-17 00:56:10

是啊，没了？！

pikachu · 发表于 2010-12-17 08:29:09

前些天我们附近小区也有的

游人 · 发表于 2010-12-17 09:06:35

爆米花啊

jiangyan77 · 发表于 2010-12-17 11:06:15

记得.........

打瘸子那条好腿 · 发表于 2010-12-17 11:26:56

我依稀记得小时候拿坏布布儿、坏鞋子换那种扎糖吃。那种滋味现在找不到了

江湖 · 发表于 2010-12-17 16:58:12

hehe ,现在的奶油爆米花我从来不吃，还是以前的炒米好吃呀。

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