征服他的胃,得到他的心--在家DIY托斯卡纳顶级牛排

tao850316 · 发表于 2009-12-14 14:24:57

有过意大利旅游经历的人都知道，托斯卡纳的牛排赫赫有名,托斯卡纳：一个以牛排闻名的地方。

当然不是所有人都有机会去品尝,再次尝尝我垂涎已久的牛排了。呵呵.今天我们就看看美女在在家DIY托斯卡纳顶级牛排先来张图片看看,haha









操作流程：

ü       原料处理：将牛肉洗净后切薄片，厚度在2公分左右。用刀背轻轻拍散，通常超市买回的比较厚，可以从中间片开。

ü       腌制：加入COOK100托斯卡纳顶级牛排调料和水适量，腌制2--4小时，最好能放置于冰箱过夜，这样味道更好。

ü       煎：把少量油放入平底锅加热，放入腌制好的牛排。将牛排反复翻转，煎熟（依个人口味）时入盛盘即可。

爱心提示：

1.牛肉的熟度辨别 3分熟：表明渗有暗红色血水；5分熟：渗有淡红色血水；7分熟：渗有粉红色血水；全熟：渗有透明色的汁液。  2.配菜的部份，可用各种季节蔬菜来撘配，如∶洋葱，绿花菜，玉米等

炫动体育 · 发表于 2009-12-14 15:12:35

什么时候约我们坛里的朋友去啊！

tao850316 · 发表于 2009-12-31 17:10:50

楼上的是在干什么呢呀

车厘子 · 发表于 2010-1-1 00:37:05

嗯，好帖子！

tao850316 · 发表于 2010-2-9 14:37:19

呵呵看着真的很不错的呀

才郎 · 发表于 2010-2-9 14:41:51

不错，口水中。。。。。

tao850316 · 发表于 2010-3-3 17:31:21

谢谢大家的支持的呀

姜堰人 · 发表于 2010-3-11 10:23:27

谢谢大家的支持的呀
tao850316 发表于 2010-3-3 17:31

好帖子一定要支持的

炫动体育 · 发表于 2010-3-12 11:03:44

到现在也没有见版主邀请我们去品尝一下！

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征服他的胃,得到他的心--在家DIY托斯卡纳顶级牛排

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