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这种米饼的制作方法一般采用蒸或烤的,(烤的一般水份少,像烧饼蛋糕),蒸的软和,最好用小米把它碾碎,放白砂糖发 ... jy---AQL 发表于 2010-5-28 10:42
这边的米饼口感粗了点 才郎 发表于 2010-5-28 11:21
所谓米饼就是用米做成的饼,是把小米碾碎,它不是象把糯米打成面粉那样,所以吃起来口感肯定粗 jy---AQL 发表于 2010-5-28 11:44
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