／繁華落盡╮ 发表于 2011-1-14 15:30:50

红烧豆腐怎么着才能让咸味进到豆腐里

如题。中午一个人在家吃的。很简单，一红烧豆腐、一蕃茄蛋汤。红烧豆腐是第一次烧，方法是百度百的，步骤是完全按着提示来的，可最后吃的时候吧，尝汁，感觉还好，淡咸差不多，但吃豆腐的时候就觉得那个汁的咸味好像还没完全进到豆腐里，所以就想问下要怎样才能让咸味进到豆腐里啊？还有，还想问下弄红烧豆腐的时候要不要放糖啊？

jiangyan77 发表于 2011-1-14 16:29:38

不懂捏·····:lol周末愉快！

炫动体育 发表于 2011-1-14 16:42:56

买咸豆腐！

／繁華落盡╮ 发表于 2011-1-14 16:47:11

回复 3# 炫体运动


    :o :L

／繁華落盡╮ 发表于 2011-1-14 16:47:48

回复 2# jiangyan77


    同乐同乐！

天道 发表于 2011-1-14 18:51:51

让我尝尝才好评价呢。

打瘸子那条好腿 发表于 2011-1-14 19:08:37

豆腐块小一点，浇上汁儿，应该会好些
放不放糖，个人喜好

／繁華落盡╮ 发表于 2011-1-14 20:59:21

回复 6# 天道


如果有机会的话:lol

／繁華落盡╮ 发表于 2011-1-14 21:00:51

回复 7# 打瘸子那条好腿


    把汁浇到豆腐上，但是咸气还是没有融入到豆腐块里面去啊

天道 发表于 2011-1-14 22:22:21

回复 8# ／繁華落盡╮


    :victory:
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